2010年10月18日 星期一

上海第二好---一個人也外送喔

我以前的一個速食客戶,東西很難吃,但是賣得很好,因為外送服務做得漂亮。後來他們還推出”一個人也外送”的服務,雖要加外送費,但這樣的服務在台灣能做起來,說句老實話就是壓搾廉價勞工。
外送服務在中國,就不能說壓搾廉價勞工了。他們的工資比起三四縣城的農民來說,還是高出很多倍的。這個服務網路究竟有多發達呢?便當一份,送。珍奶一杯,送。抄手一份六塊錢人民幣,送送送。
還有,我們在這邊都只喝桶裝水,所以送水的也很發達。上次有個小弟半夜十一點送水到我家,還幫我清洗飲水機,服務真是好。網路上還有一種超市外送服務。你把所有要買的東西全選好,包括青菜、豆腐,他通通都會親送到府的。等於你去網路逛超市就是了。
上海很多好餐廳都會加入一種聯合外送服務。他們專門出一本冊子外發,所有有名的連鎖餐廳都會加入那系統,懶得出門吃飯的人,很多人手一本,一到炎夏寒冬,下雨天,外送的生意就特別特別地好。
不要不好意思,在上海,真的一個人也外送。

2010年9月28日 星期二

上海有七好(一)

雖然我心裡頭還是有很多料要爆。但我今天想來說說上海的好。
上海有七好,那七好呢?
第一好:盜版光碟俗俗賣。

很多來大陸的人,最後都會變成宅男宅女,那真的是“盜版光碟惹得禍”。很多標榜從不買盜版的人,最後都會輸給阿陸仔,實在是那品質真的是好到…很夭壽。
大陸有很多山寨的東西,但品質都有問題,唯獨這個”碟”,專業到無以復加。一片台幣不到50元,品質做得比正版要好,我有一片臥虎藏龍的正版碟,兩相比較,我當下把正版的丟進垃圾桶。這邊還有很多陳年老片是市場上早就失傳已久的;一些冷門的藝術片,你仔細找都找得到。還有大師的專輯成冊的販賣本,收集完整並且豐富,簡直比電影資料庫還酷。
我最快樂的事,就是假日去逛街,有碟的專賣店就進去看,進去挖寶。上次不小心找到“兩小無猜 (melody)”這是我六年級那年跟老姐一起去看的電影。當時重映已是百年一見,三十幾年後,見到他真是欣喜若狂,遺憾的是,我回家一放,發現是泰語發音,整個爆笑到不行。這是盜版碟唯一的風險,但店家都可以退,只要你不滿意。但我從不退貨,買盜版去退貨,說不過去啊。
以前我大學時期很瘋藝術電影,現在他放在架上我倒是很少拿。上回揀到安哲羅普洛斯的“養蜂人”已算我最大極限。人老了,不愛太純藝術的東西,反喜歡通俗一點的戲,熱鬧熱鬧就好。

我個人偏愛買影集看,這樣我每天覺得回家都有一點“谁在家裡等我的感覺”(真慘啊)。一部影集看著看著,一週、兩週很快就過去了,晚上也好睡。這兩個月看完幾部影集,“慾望師奶第六季”“project runway第七季”“都鐸王朝”以及“蒼穹之昴” 。後兩部是歷史劇,前者寫的是亨利八世一手所建立起來的王國,都鐸是亨利的姓氏,伊莉莎白一世便是他的女兒。英國歷史裡的都鐸王朝,出現兩名有名的君主,一是亨利另一個就是伊莉莎白。伊莉莎白同父異母的姐姐叫瑪麗,也當過女王,他死後才輪到伊利莎白接任,瑪麗在任時曾狂殺異教徒,所以被後人封為“血腥瑪麗”。
我當年跟塔克一遊倫敦塔(倫敦塔就是英國的綠島啦),聽一個中國老女人導遊講解倫敦塔的故事歷史,當時那導遊很兇,不過很專業,他發現沒人認真聽,便很兇地跟大家說:”俺得講,這是我工作,你們不想聽,俺還是要講”。但我有認真聽,她確沒發現,我記得很深刻的是,他講伊莉莎白當年如何抓他姐姐瑪麗,又放走她多次(很像捉放曹的故事),他當時指著一個小門說,關進來的幾乎都要砍頭,只有這個水道小門是一條生路,當年伊莉莎白就是讓他姐姐從此逃出的。我那時一直以為伊莉莎白跟瑪麗在爭王位。看了都鐸後才知道伊莉莎白對付的不是血腥瑪麗,而是蘇格蘭女王瑪麗一世。多敗這盜版碟,一解多年來我對伊莉莎白也會手足相殘的誤解了。

“蒼穹之昴”講的也是另一個女王的故事---慈禧太后。主角是日本女星田中裕子,就是演阿信的那個女主角。我也覺得很好看,這回放假要拿回家孝敬塔克。我覺得大陸的編劇家寫慈禧,都很禮遇她,倒是提供了歷史家另一番的新洞察。我個人喜歡讀史也在於,後世的史家都具備了專業的偏見,那不是各自表述的無的放矢,我欣賞的偏見,是成一家之言的洞觀,這是歷史奧妙的地方。

今天先講上海第一好,其他六好待我慢慢說來。(待續)

2010年9月1日 星期三

文茜四處亂報

排隊看世博,要不是有朋友拉著我去,我可能還是沒那個勁兒去。
買了夜票去看,下午五點進場,一來人比較少,二來天氣也涼,舒服。
我跟朋友在場外就已鎖定,先看歐洲再看美洲,這兩區若能掃到十個國家,應該就算功德圓滿。於是我們說好,不要挑館,沒排隊的,或人少的就闖進去,因為聽說有人排了七小時才進得了義大利館呢。
於是我們一進場,就先看了摩納哥館,沒排啥隊,花了十分鐘看完,嗯,看在他是個小不拉基國,不批評。隔壁館是比利時,隊伍不長,就去排,進去後也是十分鐘over,邊看邊罵。出得館來,我跟朋友重長計議,好好排個隊,看點像樣的吧。那就義大利吧,隊伍真是長,但是有在動,整整一小時,排了,看了,出來了,火氣也來了。我說,同事說智利館不錯,去看看吧。我們只好從南歐直奔南美,快走十分鐘,館外一個人影都沒有,總算看到還像樣的館,但真的這樣好嗎?也沒有,給好的評語是因為不用排隊,所以不生氣。美洲區人少,索性能掃就掃,本想一探秘魯的馬丘畢丘,但排錯隊伍混進了毒窟哥倫比亞,結論是,美洲區的所有館平均都以十秒終秒殺,看了實在傷眼。

此時肚子餓了,向下探,看見墨西哥好像有賣吃的,就也排了,還小有創意,但也不能激奮人心。我跟朋友開始大罵了,難怪一整個晚上一個外國人影也沒有。怎這樣無聊難看呢?此時換她聽說,說有人說挪威好看,好!那就看挪威,我們又從南美奔到北歐,挪威館,前門走進,後門出,我跟朋友說,挪威若館內有安放廁所,咱還算到此一遊,真不知聽那個大師說,挪威值得看,簡直是...。

此時九點了,壓寶西班牙吧!文茜有報呀!隊伍很長,應該有保帳,排了十五分鐘,進去後,小小震撼了一下,長廊上,一個投影片聲光效果不錯,我說西班牙有用心,我們放慢腳步來個happy ending,於是就慢慢看了五分鐘,轉進下一個通道,看到具獸怪嬰,然後呢?朋友說:啥?出口到了。這這這,不會吧,衝啥米呀?我們開始臭罵這ㄟ文茜小妹大,”講啥米上海世博會,寡贊督寡贊,安怎督安怎,無是哩,撒哩黑白講,騙阮督肖…”這胖女人除了品味差,還人云亦云,嘴巴很厲害,但感覺是個不做功課的人,什麼世界週報,應該叫她”文茜四處亂報”。

總之剛好看了十個館,結論是,千萬不要組團來。這真的不是給外國人看的,世博是媒體運作出來的,硬體建設看看行,來此排隊就不值得了。所以,小芬阿嫂,千萬別帶塔克來,誠心跟你說一句,花蓮遠雄海洋公園的海獅打排球,都比世博好看。

2010年8月24日 星期二

醫生不在醫院工作?

我們公司有個部門,叫做“健康醫療產業部”。其實早在十幾年前,每個公司早都規畫過這樣的趨勢,因為這個產業真的很蓬勃。舉凡生機食品、醫療美容、保健營品,復健整脊,藥妝店,嬰幼兒食品等等,總之一大堆。其實整個華人社會,就是一個藥罐子。在大陸更是,你手上若沒幾個藥品客戶,那是很說不過去的。

要跟大家說的不是這些,而是我們的那個“健康醫療產業部”裡的業務,有好幾個是醫生。不是羅大佑那種三腳貓,唱唱歌跳跳舞的,是貨真價實的醫生。因為有了醫生當業務,客戶更願意信賴我們。我起先不以為意,以為是來當顧問的而以。那知人家可是認真的,打從他念醫學院起,就已抱定“老子真的不當醫生,俺要去廣告公司當AE“。

我還是不信,老闆就帶我去看看他們,順便掛個診吧!我最近老是拉肚子呢?一見之下,問了來歷,還都是有頭有臉的。那幹麻好好醫生不當呢?原因還是錢!這不比台灣,也不比西方國家,大陸醫生很窮,錢賺得很少,一個月有一萬塊台幣,算了不起了。不是真的不能賺,要熬很久,等到地老天荒,等到醫生開始要天天找醫生看病了,差不多是那樣的時間,才有點,一點點像富貴醫生的樣子。

但是大陸看病也很貴,我就不知道醫院的錢都流到那兒了。套一句台灣以前講的話,“大陸錢淹腳目”,大家都向錢看齊。忠誠是狗屁,大家喜歡跳槽,跳一次薪水加一次。到處缺人,到處急用人,你總會蒙到幾次,蒙到了就賺到了。我個觀感,政府是有效率的,但人民不是;這點剛好跟台灣相反。

2010年8月16日 星期一

急驚風遇慢郎中

我上班已第三週了,還沒上班前,我天天擔心比稿進度,正式上班後,很多人問我忙不忙,我說理應很忙,但我好像不怎麼忙。每天都知道有一堆事要做,但我都只能乾等,好像工作都還沒開始進行。於是呢?我一樣天天早上九點鐘來報到,等待有啥事要發生。我總感覺,事情要嘛不來,不然就一起來,或急著來,總之我開始發現,這對我未嚐不是一項修鍊。我是急慣了的人,實在不喜歡閒閒沒事幹,左等右等的滋味不是挺好受,這是中國現象嗎?我也不知道,只能說我一切都在適應中。

公司很大,跟我以前的小公司比起來。大公司有大公司運作的方式,總之不比以前機靈。我以前在大衛,去見客戶時,老闆總會跟客戶說,我們很有彈性,速度快,靈活靈現的,我都以為是在說大話,現在想起真的是這樣,小公司運作速度真的很快,大家知道該怎樣做最好,人力協調一喊就跑。大公司要協商的單位太多了,你等我等,經常都在等待,決策也過於冗長。但沒辦法的,總是要面對的,我還是把他當修練。

上海很熱,打電話跟台北人說,台北也說台北好熱,彰化的哈露也說彰化好熱。總之夏天真的很熱,只要不出門就是吹冷氣,但我們公司下班後就沒冷氣了,加就會越來越難受。我因為分在機房旁邊,所以我的房間是最涼快的,呵呵,即使下班了還是涼涼的。

我去了一趟IKEA買東西,是假日去,一進去就出不來了,那是我第一次感覺到,南京大屠殺可能就是這樣,總之人山人海,每個展區的房間都會有一個家庭占據,或者情人,或者朋友,占了就賴著不走,也不買東西,也不看,情人嘛就躺在沙發上打情罵俏,家庭成員有小孩的就丟在床上給他睡,總之一個房間一個家庭,這是VIP區。搶不到VIP區的就去搶沙發區,也是以家庭為單位,床不能試躺,沙發無法試坐,通通被占滿了,很多小孩嬰兒都睡在那裡,還有很多老人,打牌的,來野餐的都有,真他媽的像個防空洞,大家都是來吹冷氣的。
朋友都說假日不要去IKEA,但我還是又跑了一次,雖然我不怎愛這個品牌,但實在沒辦法,不知哪裡有賣一堆家庭用品,上週只好又跑了一次。一樣是人滿為患啊。

2010年8月1日 星期日

初到乍來

來上海第十五天了,對此部落格的讀者們感到很抱歉。實在荒廢太久,讓大家每天等無人,真的很過意不去。
此番轉戰上海,心境上是到了上海前才開始調整,一直問自己不知為何要棄守台灣,尤其來的前十天,什麼都還在確認的狀態,讓我真的很想回家。今天是第一天上班,裡應很多事要做,但偏偏沒事幹,我只好開始找屬下聊天,原本我就要花一些時間跟大家聊聊的,但大家很晚到,我是七點半起床的人,很不習慣大家都這樣晚上班,看來我在台北實行的比較讓人聞風喪膽一點,不過都還在適應中,還是不要太衝動,免得吃快弄破碗。

其實有點習慣上海了,上海有我以前的老朋友,湯瑪斯是也,來此第二週便帶我一遊蘇洲,哪知那一天是大暑節氣,真的一路熱死人,蘇洲裡應是煙雨才會好看,大熱天到蘇洲,也是好看,但要耐得住成群吵鬧的大陸遊客,這是這裡旅遊品質上一件很另人苦腦的事。記住,啥都好看,但要人少。蘇洲的園林我覺得呒想像中好看,可能是看過頤和圓有關吧,但那邊有個新加波人開發的”李公堤”我覺得很不錯,有湖兩邊都是高級餐廳,大得不得了,我還想再去體驗一次的。
今天先跟大家報告到此,因為是上班時寫的,不能寫太多。

2010年6月21日 星期一

哈露的十七歲



最近在籌備喜福會的晚宴節目,搜集好多照片。赫然發現哈露十七歲時的少女照,以前老早就記得媽媽有一張這樣的照片,模樣很清純,每次都讓我想起演悲情城市的「辛樹芬」(好像是這名字)。

這照片很好玩,以前的女生都會拍這樣的照片。席地而坐,白色的洋裝;這我都沒意見,但手上那本東西,啊,太有加分效果了,捧著一本書是怎樣,男生就會覺得你讀過大學嗎?這種圖騰真的憨直得可愛,天曉得那可能是一個用木頭做的很像書本的東西。以前還有背景是台中公園的風景,給熱戀中的佳人拍的,我記得一直有,但塔克跟哈露居然沒有這種又聳又可愛的照片,真是可惜。

媽媽也有十七歲,真的好可愛,我真喜歡他手上捧著一本,演得好認真喔。